Milhões de litros de chope são consumidos todos os anos no Brasil e no mundo, e não só durante o happy hour semanal para aliviar o estresse e a correria do dia-a-dia. Mas o que muita gente não sabe é a diferença entre o chope e a cerveja e a importância de um bom serviço.
CHOPE X CERVEJA
O chope possui uma grande diferença em relação à produção da cerveja: não é pasteurizado. O processo de produção do chope é basicamente o mesmo da cerveja, mas no final a cerveja é pasteurizada e o chope não.
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